http://www.youtube.com/watch?v=SksRxTUDRN0&feature=share&list=UU8ZEXEuqZaxHixIHTHrd5Hg Meine Grdanken zum Auftakt der Zeit-online-Reihe über Veganismus (29. Oktober 2013)
Die beste Entscheidung
Vor einem knappen Jahr hat mich meine Tochter mit einer Idee überfallen: dass wir auf vegane Ernährung umstellen. Ich habe den allergrößten Teil meines Lebens vegetarisch gelebt. Kein Fleisch zu essen war für mich selten ein Verzicht. Dafür esse ich umso lieber Gemüse und Obst. Ja, genau in der Reihenfolge. Es gibt Obst, dass ich … Die beste Entscheidung weiterlesen
Tierliebe und Tierschutz
Ich bin bekennend tierlieb. Ich habe schon viele Haustiere gehabt. Darunter Fische, Katzen, Kaninchen, Meerschweinchen, Vögel, Frettchen, vor allem aber Hunde. Derzeit leben zwei Hunde in meinem Haushalt. Eine Mischlingshündin, die sich bei ihrer Vorbesitzerin nicht so wohl gefühlt hat, weil diese zu viel gearbeitet hat und eine Podenco-Hündin, ein ehemaliger Straßenhund aus Spanien. Ich … Tierliebe und Tierschutz weiterlesen
Lilly in Fuhlendorf – ein Abenteuerurlaub
Lilly_Fuhlendorf, a photo by journalistinbs on Flickr.Wie habe ich mich auf die drei Tage in Fuhlendorf gefreut! Endlich mal wieder so etwas wie Urlaub – für mich, Lotta und Familienzuwachs Lilly. Lilly ist ein Straßenhund aus Spanien, der gerade erst kurze Zeit in Deutschland lebt und sich erst einmal eingewöhnen muss. Sie hatte sich auch … Lilly in Fuhlendorf – ein Abenteuerurlaub weiterlesen
Linsensalat, mein heutiger Beitrag zum CO2-Sparen
Linsensalat, a photo by journalistinbs on Flickr.So sah heute mein Verzicht und somit mein Betrag zum Klimaschutz aus. Linsensalat enthält viel Eiweiß und Eisen. Für Menschen mit Eisenmangel wie mich also ideal. Das Rezept ist quasi selbst ausgedacht. Linsen eingeweicht und gegart. Möhren und Paprika kleingeschnitten in etwas Olivenöl angeröstet (für den Geschmack, geht auch … Linsensalat, mein heutiger Beitrag zum CO2-Sparen weiterlesen
Alien in der digitalen Welt
Hilfe, ich bin ein Alien in der digitalen Welt. Lange Zeit war mir das nicht so stark aufgefallen. Doch seit Facebook mir nun immer mitteilt, wer gerade welche Spiele spielt, ich auch die Anwendung "Spieleneuigkeiten" nicht abschalten kann, weiß ich, ich bin ein Alien! Warum? Weil ich meinen Computer nicht zum Spielen nutze. Nicht online, … Alien in der digitalen Welt weiterlesen
Endlich! Ein Mülleimer im kleinen Park
Papierkorb2, a photo by journalistinbs on Flickr.Da staunte sogar Lotta. Als wir am Montag zur Arbeit gingen, stand der Papierkorb noch nicht da. Mittags plötzlich war er da. Sollten meine Beschwerden und Bitten gefruchtet haben? Doch damit nicht genug. Am Abend gab es noch einen zweiten auf der anderen Seite. Endlich! Denn bisher war dieser … Endlich! Ein Mülleimer im kleinen Park weiterlesen
Wetter im Mai 2013
Wetter_Mai_2013, a photo by journalistinbs on Flickr.Heute ist der 29. Mai. Normalerweise eine Zeit, in der ich in sommerlicher Kleidung das Haus verlasse. Im Unterschied dazu habe ich heute eine warme Strumphose, eine Fleece- und eine Regenjacke ausgewählt. Das einzig sommerliche ist vielleicht die Shorts, die ich aber wirklich nur wegen der Strumpfhose tragen kann. … Wetter im Mai 2013 weiterlesen
Veganer Cupcake
Foto, a photo by journalistinbs on Flickr. Ja, ich wusste auch lange Zeit nicht, dass sich so leckere Sachen wie dieser Cupcake völlig ohne tierliche Bestandteile backen lassen. Aber es ist dennoch möglich. Und sie schmecken auch so gut, wie sie aussehen. Dieser Cupcake besteht aus einem Schokoteig (Mehl, Rohrzucker, Sojadrink, Vanille, Kakao, Walnussöl, Apfelessig, … Veganer Cupcake weiterlesen
Regen
Regen, a photo by journalistinbs on Flickr.Wir haben den 22. Mai – und es regnet, als hätten wir November. Schon mitten in der Nacht hat der Regen begonnen. Mittlerweile sind nicht nur hier im Stadtteil viele Gullis verstopft. So konnte sich eine Seenlandschaft vor dem Sportbad Heidberg bilden. Wer heute noch glaubt, das Klima verändere … Regen weiterlesen